Leif mannerström fisk sås recept

Recept på Sandefjordsåsen

Recept på Sandefjordsåsen

I tv-programmet "Sveriges mästerkock" gjorde LeifMannerström en torskrygg med en sandefjordsås som såg jättegod ut och det var därför jag bestämde mig för att prova att göra den här
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Smörsås såg jag att LeifMannerström gjorde på tv-programmet Sveriges Mästerkock förra veckan och tyckte det lät spännande, smör och sås, vad kan gå fel
Kräftströmming eller kräftsill?

Kräftströmming eller kräftsill?

Både billig och smarrig och idag gör jag en gammal favorit från mormor och mamma med inspiration från LeifMannerström, Mr sill&strömming himself
Wallenbergare från havet

Wallenbergare från havet

Vilken vit fisk som helst ska gå bra meddelar Leif, vi körde med torsk och det funkade fint. Han fortsätter leverera, den där Mannerström
Seafoodspett

Seafoodspett

Tack vare LeifMannerström och Sveriges mästerkock upptäckte vi den och det är jag glad för. Såsen passar verkligen jätte bra till fisk och är så god att jag skulle kunna dricka den
Mannerströms fisklasagne

Mannerströms fisklasagne

Vårt favoritrecept på fisklasagne finns i LeifMannerströms bok "Husmanskonst" och vi äter den ofta på lördagar och den passar aldeles utmärkt också som bjudmat, eftersom den går att förbereda och den blir dessutom alltid populär
Mannerströms fiskbullar & kokbok

Mannerströms fiskbullar & kokbok

I helgen besökte jag bokmässan i Göteborg och fick möjlighet att äta LeifMannerströms mat tillsammans med en skara matälskare
Såsen är pricken över i

Såsen är pricken över i

Igår lagade jag en gammal klassiker ur boken "Johannas hemligheter" av LeifMannerström och Crister Svantesson