Strömming funkar bra som ett komplement på surströmming- eller kräftfesten. Om du vill göra inlagd stekt strömming så använder du lite av de stekta strömmingarna och gör en vanlig 1-2-3 lag (ättika-socker-vatten) eller en lag som jag gillar med lite mera tryck. Kräftströmming600 gr rensad strömming1/2 dl tomatpuré2 dl mängd vätska valfritt vatten och/eller grädde1/2 dl dill (funkar bra med fryst) eller dillfröca 2 tsk saltnymalen vitpeppar efter smak. Tagged as inlagd strömming, kräftströmming, senapsmarinerad strömming, strömming 5617592. 1-2-3 lag (ättika-socker-vatten) eller en lag som jag gillar med lite mera tryck
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. I förra veckan innan premiären för vår ONSDAGSPASTA, slängde jag ihop en liten aptitretare, som blev grymt goda
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
) Det är också gott att ha bär eller skivad frukt tillsammans med krämen mellan de båda lagren. Denna tårta hade vi både på midsommarafton och på Hugos kalas
Servera grädde eller vaniljsås till. Man kan byta ut ananasen mot päron eller persikor om man så vill. Häll i gjutjärnspannan eller i en tårtform, ca 22 cm
Stick potatis och sill på tandpetare, klicka på crème fraiche och strö på hackad dill eller gräslök. Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
Röran är jättegod till färsbiffar och pasta, vegetariskt eller varför inte med lite bacon. 1 kruka hackad färsk timjan eller basilika eller oregano - eller flera sorter. 1 kruka hackad färsk timjan eller basilika eller oregano - eller flera sorter
Rör ut vetemjölet med lite vatten eller steksky. När såsen är i den konsistens du önskar, smaka av och tillsätt eventuellt av med mer gelé, soja eller vinäger
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.