Allt på en plåt går ju att göra med lax, torsk eller färsk korv. Jag fullkomligt älskar dem, och du kan ställa dem överöppeneld, du behöver inget bakplåtspapper och de blir bara vackrare och vackrare ju mer du använder dem
Dessa dagar är det skönt att kunna grilla för jag gör inte många knop i onödan… Det blev lax i folieknyten till middag igår tillsammans med broccoligratäng
Strö hacket och provencale kryddorna överlaxen och krydda sedan på med torrkryddorna efter smak, jag tyckte att jag kryddat ordentligt men lax tål en hel del så var inte försiktig
De blev alltså janssons, hemmagjorda köttbullar, ägghavlor, laxbakelser, potatisstubbar med kallrökt lax, brieost, vindruvor, rökta korvar och lite annat plock
