Lättlagad middag ca 15 personer recept

Lättlagad festmat

Lättlagad festmat

Vill du göra middagen extra lyxig kan du fräsa riset i lite olja tillsammans med saffran, så får det en härlig gul färg och lyxig smak
Blomkålsgratäng - snabbt, lättlagat och gott

Blomkålsgratäng - snabbt, lättlagat och gott

Men nu blev det inte riktigt så för jag hade 1 halv grillad kyckling kvar av gårdagens middag. Vill du testa så kommer mitt recept här som räcker till ca 4 personer med en god sallad till. Låt den få färg i ugnen ca15 min. Gratinera i ca 20 minuter tills osten fått färg och äggstanningen "stattnat"
Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng

Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat. 4 personer. In i ugnen ca 25 min. 7 4 personer
Lasagne med spenat och fetaost

Lasagne med spenat och fetaost

Till 6 personer. Strö över resterande av osten och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. 6 personer
Nachopanerad kyckling

Nachopanerad kyckling

Allas, Hemmets Journal och Ica Buffé är mina absoluta favorittidningar när det gäller lättlagade och goda maträtter
Förrätt och varmrätt från havet

Förrätt och varmrätt från havet

Efter förrätten så hugger vi in på varmrätten, rimmad torskrygg som ugnsbakats med lite brynt smör och serveras med en god och galet lättlagad gräslökshollandaisesås och picklade rädisor
Krämig pastasås ( kräftstjärtar)

Krämig pastasås ( kräftstjärtar)

Enkel och lättlagad. En middag som tar 15 min att tillaga. 4-5 personer. Sjud ca 4-5 min. 4-5 personer. Urgod pastasås med kräftor
Kycklinggratäng med bacon och champinjoner

Kycklinggratäng med bacon och champinjoner

En stor gratäng är både lättlagat och gott när du ska bjuda många på middag. Till 6 personer behöver du. 1 kg kycklingfilé1 pkt bacon150 g färska champinjoner2 dl créme fraiche tomat & basilika2 dl creme fraiche. 2 dl grädde2 msk tomatpuré1 dl mangochutney2 vitlöksklyftor1 krm cayennepeppar½ krm svartpeppar. Häll såsen över kycklingen och sätt in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter. 6 personer behöver du. 150 g färska champinjoner. 1 krm cayennepeppar
Bakad potatis med tonfisk och majs

Bakad potatis med tonfisk och majs

God och lättlagad mat som passar alla med andra ord, men som är pp-beräknade. I förmiddags var jag och min dotter inne i stan och åt lunch tillsammans med en kompis, och det tog liksom musten ur mig helt så kvällen har spenderats i horisonttalläge i soffan kan jag meddela
Soppa – pumpa citrongräs chili

Soppa – pumpa citrongräs chili

) Detta är dessutom en lättlagad soppa. Den passar också bra som en liten förrätt vid en större middag, men jag serverade den med varma smörgåsar som vår vanliga måndagssoppa
Pasta, rökt lax & ärtor

Pasta, rökt lax & ärtor

En otroligt enkel och lättlagad pastarätt som blir smakrik och god. Använder du havregrädde i stället för vanlig grädde får du en fräsch nyttigare middag
Het tomatsoppa med tortellini

Het tomatsoppa med tortellini

Dessutom väldigt matig så den var verkligen en fullgod middag. (4 personer). Låt småputtra i ca 20 minuter
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Den här rätten är faktiskt väldigt lättlagad och ganska snabblagad också och jag bara älskar de här smakerna
Billgaste soppan!

Billgaste soppan!

Ett stort plus är att soppan är jättegod, lättlagad och mättande. Till middag idag blev det potatis-och purjolökssoppa, en riktigt billig och god soppa
Kyckling pakchoi ramslökspotatis

Kyckling pakchoi ramslökspotatis

Saftig kyckling med fräsch citronsky, pak choi ångstekt med citrussmakande ponzu och rostad potatis med ramslökscrème – en härlig vårmiddag