Dela laxfilén på mitten gnid in lite olivolja på fisken. Lägg sedan upp laxfiléerna på rök galler och krydda med citronsalt, svartpeppar, vitlökspulver, dill och gräslök
Servera laxen med kokt färskpotatis, den goda såsen och sallad. Örtkryddad laxfilé på grillen 4 port. 1 hel bit laxfilé ca 800 g-1 kg. 1 hel bit laxfilé ca 800 g-1 kg