Känsla för mat handlar om respekten för råvarorna, hurman behandlar dem, hur de förbereds, hur rent man har i köket, vilken musik man lyssnar på när de tillagas och om det serveras vin under tiden
Receptet är endast på hurman tillagar torskryggen. Ställ varje bit på högkant och platta till dem lätt samtidigt som du gör en ordentlig fördjupning i mitten
Jag har hittat en god (Fiddes Payne Tex-Mex Seasoning) på ICA, men någon har säkert ett recept på hurmangör en egen kryddblandning med lika mängd brunt socker, kummin, salt, vitlök, cayennepeppar, chili- och paprikapulver samt oregano och lite citronskal
Man äter ju faktiskt mycket med ögonen också, eller hur. I fredags köpte Lennart några pilgrimsmusslor, för han var sugen, men sen hade vi ingen plan på hur vi skulle servera dem
Frågan är hur enkelt man kan få till en bra middag med genomgående drinkar hemmavid, men jag säger absolut inte säga nej till mer spritparningar på finkrogar, något som säkert kan få gemene man att också dricka bättre sprit och drinkar
Påsen kom för att stannaoch nu vårt vin njuts ur ett glas av plastVårt middagsvinalltid parat i box och lådaPå plats kemini Mosel, Valpolicellaoch känn hur svavelångan doftar fin
De gav oss konkreta tips och råd kring hurman bäst fotar mat och vin. På plats fanns också Adolfo Hurtado, chefsvinmakare och VD samt Daniella, märkesvaruchef på Cono Sur
Vet inte riktigt hur jag ska få fram det här. Vinägretten är densamma som Hanna och Albin bjöd på för någon helg sedan, även denna gång tycktes den göra succé
Hur lycka man med flintastek på grillen. Hur uppkom ditt grillintresse. Jag försöker att få igång en grupp på Facebook där man skall byta erfarenheter mm när det gäller att göra egen korv, har du något spännande recept, eller har du rent av aldrig testat
Sedan cykelfesten förra helgen blev det lite Champagne över, hur det nu kan bli det. Min man ville vara generös och öppnade en fin flaska till tjejerna som kom hem på dessert men när han väl serverade var det bara en som ville ha ett glas men som inte drack upp
