Det här med GI och havre. GI, glykemiskt index, är något som intresserar (förvånansvärt) många. Snabba och långsamma kolhydrater har du säkert hört talas om – GI är helt enkelt ett mått på det
Blev inte alla dumt faktiskt, Johan gillade det också. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
Superbilligt, miljömedvetet (vegetariskt), har lågt GI (mycket protein) och rätt enkelt att göra. Hemmagjord falafel  När vi var i Barcelona i somras hittade vi ett litet libanesiskt hak där de sålde falafel med massor med olika smakrika och starka röror
Sedan vi började delta i månadens sötsak hos bloggen "Söta saker" så har vi faktiskt inte missat en enda utmaning och vi tänker då rakt inte börja nu, GI eller inte
Sötpotatisen, som egentligen är mera morot än potatis, har lågt GI och är rik på karotener. Idag har jag förverkligat en idé som jag grunnat på ett tag
Klara har också formgivit den vackra boken och hennes man Hans har tagit de läckra bilderna. Här hittar Du till Klara’s LCHF-blogg, för ännu mer matinspiration
detta recept är för dig som äter GI för att må bra och äta en hälsosam kost. Äter du enligt GI för att gå ner i vikt (typ Rivstart eller liknande)Â , är detta recept inte för dig