Skär upp köttet och servera med varm brysselkål, kokt potatis och den goda äppelsåsen till. Krydda köttet runtom med salt, peppar och ingefära och lägg det i formen
Benfri fläskkarré är sån där himla god och bra mat, om den bara lagas rätt så den inte blir torr. Lägg ner köttet som du gnider in med salt, svartpeppar och ingefära
Husmors rapsgriskotlett med syrad äppelsåsNu intas köttdiskarna av svensk rapsgris. Köttet och de olika charkprodukterna är väldigt goda och ett bra alternativ till danskt uselt griskött på stackars grisar som står med stag i sidan hela livet
Fet fläskkarré kryddad med salvia blir kanoners till den lätta äppelsåsen. Det går bra att göra äppelsåsen på äppeljuice också, men då kanske du ska hoppa över att söta extra med honung
