Putsa fläskfiléerna och bryn i stekpanna i lite smör så de får fin färg. Tillsätt tomatpuré, dijonsenap, kalvfond, vitt vin och grädde och låt såsen koka upp
Jag är inte så förtjust i rosépeppar så jag bytte ut den mot chiliflakes istället. Strö över sugar snaps, chiliflakes (eller persilja och rosépeppar) över grytan
Godmorgon. Som vanligt rinner dagarna o helgen iväg i rasande fart. Stämmer det att det är Mellofeber. Jag älskar direktsändning, nervositeten, programledarna, dansarna, artisterna, kläderna, låtarna o har gjort ända sedan jag var liten hihi
Putsa fläskfilén, salta och peppra och bryn den runt om i stekpanna. Fräs vitlöken i lite smör, tillsätt tomatpuré, soja, dijonsenap, rosépeppar och vitt vin