Exotisk buffe recept recept

Exotisk planka

Exotisk planka

Recept kommer. Det blev en exotisk planka. I lördags bjöd vi hem våra grannar på middag. En av dem äter inte kött så jag beslutade mig att göra en buffé med lite blandade grejer
Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Exotisk planka med helstekt kalkon till nyår

Ni har säkert funderat kring nyårsmenyn vid det här laget och här kan jag tipsa om ett riktigt gott, lite lyxigt och även enkelt recept att förbereda både som plockmat, buffé och mingel

Den ultimata buffén

Camillas chokladmoussetårta i olika skikt med exotisk mousse är helt fantastisk. Den här buffén är en riktig matbloggarbuffé, för alla recepten kommer från matbloggar som jag brukar titta in hos
Hasselnötskyckling med exotisk couscous

Hasselnötskyckling med exotisk couscous

Vi ändrade en del proportioner i receptet, och förenklade vissa moment, som att vi inte tog bort det bruna innerskalet på hasselnötterna innan vi rostade dem (vilket är onödigt jobb och skalet är nyttigt), att vi använde hela tomaten istället för att skära bort kärnhusen (vilket känns som ett onödigt matslöseri när allt ändå ska kokas)
Buffémat

Buffémat

Glöm allt vad kallskuret heter som brukar finnas på exotiska plankor som man kan beställa färdiga. Här kommer recepten på maten vi åt i lördags innan vi mumsade tårta
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Exotisk planka. 1 påse pulver drottningkräm blandas enligt receptet. Idag bjuder jag på förslag på vad man kan bjuda på till studentmottagningen
Kokoskrämsfyllda krispiga chokladkakor

Kokoskrämsfyllda krispiga chokladkakor

Det blev ett riktigt fint kalas och det bjöds på exotisk buffé med massa goda frukter, kallskuret, sallader och självklart fika med tårta
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Och det går också bra att fylla dem med andra grönsaker, så som sallad, svamp, böngroddar eller ärtskott och exotiska frukter tex mango eller papaya
Gott Nytt Kinesiskt Nyår!

Gott Nytt Kinesiskt Nyår!

Kvällens buffé bjöd på exotiska rätter som ”Myror som klättrar upp längs väggen” (recept kommer). HÄR hittar du recept på egen deg
Desserttips från ELLE

Desserttips från ELLE

1 dl rosenvatten (finns i exotiska butiker och på Willys). Enligt receptet så är detta till 2 personer, det är ju en Valentinmiddag för två i repotaget. 1 dl rosenvatten (finns i exotiska butiker och på Willys)
Nyttig grönkål kungligt populär

Nyttig grönkål kungligt populär

Fler gröna recept från Go'kväll här. Fler gröna recept från Go'kväll här. Inflyttade uppsvenskar [som kommer ifrån norr om riksväg 11 kallas även upplänningar] betraktar förmodligen både brunkål och långkål som exotiska rätter. " Recepten hittar du i de gröna länkarna och fler recept på grönkålsrätter hittar du här, här och här, 1s Meny (ca 39 min in i programmet). 11 kallas även upplänningar] betraktar förmodligen både brunkål och långkål som exotiska rätter
Uppfriskande start

Uppfriskande start

Min kollega Sarah tipsade om en supergod smoothie med recept från senaste numret av buffé, som vi testade i helgen
Mera mejerifritt!

Mera mejerifritt!

Det har blivit mejerifri mat omedvetet, mycket grönsaker och gärna lite exotiska smaker. Asiatisk lax Förberedelsetid 5 Minuter Tillagningstid 10 Minuter Total tid 15 Minuter Recept av

Det är tillåtet att använda huvudet !

Hans Haagenrud och Kocken Rune Weckhorst har en modern och lite exotisk variant på en torsk-huvud-middag, Den här torskhuvudgrytan är inspirerad av det Spanska köket och sannerligen en delikat upplevelse