Engelsk pudding recept

Sticky lemon pudding toppad med myntajordgubbar

Sticky lemon pudding toppad med myntajordgubbar

Den här desserten är tagen från kocken Håkan Larsson och det är en klassisk Engelsk dessert som är väldigt god och samtidigt lite speciell, i alla fall för oss som inte bor i England
Yorkshirepudding

Yorkshirepudding

Sätt in plåten i ugnen igen och grädda i 12-15 minuter tills puddingarna rest sig och fått bra färg. Sätt ugnen på 225 grader

"The same procedure as last year, Miss Sophie?"

Struntar i flottiga "chips" och "yorkshire pudding", väljer istället lite indisk influens idag, för indisk mat förknippar man ju ofta med traditionell engelsk mat, därför får det här bli ett recept på en härligt smakrik linssoppa med indisk kryddning (för vi får ju inte glömma att det är "linssoppans dag" kommande lördag, eller hur
Fredag hela veckan - I wish

Fredag hela veckan - I wish

Jag som siktar in mig på minimalt med kolhydrater och mycket fett har typ två rätter att välja mellan, engelsk frukost och ceasarsallad med kyckling och bacon

Livets resa genom England - en kärleksförklaring

Jag blev aningens bättre på engelska men framförallt spenderade jag all min lediga tid inne på HMV (skivbutik) och Top Shop och kom hem med stans absolut coolaste Fila-skor i lila mocka
Engelsk chokladpudding - diabetiker

Engelsk chokladpudding - diabetiker

Stjälp eventuellt upp puddingen eller servera ur formen med såsen till. Sätt ugnen på 175º. Smält blockchokladen över vattenbad
Engelsk julpudding del II

Engelsk julpudding del II

Jag måste nu erkänna att engelskajulpuddingar inte tillhör mina favoriträtter. För "Julpudding del I", klicka här
Ugnsbakade linser och ost

Ugnsbakade linser och ost

Receptet är taget på någon engelsk hemsida. Yorkshire puddings är som sagt ett tillbehör och då fungerar dessa ungsbakade linser bra

Citronpudding

Det kommer från en engelsk vegetarisk kokbok. Det är lättlagat och blir en riktigt god krämig citronfräsch slags pudding som serveras varm med iskall ovispad grädde
Sunday Roast med tjocka släkten

Sunday Roast med tjocka släkten

Idag har jag haft min släkt över på Sunday Roast, en engelsk tradition. Egentligen vill vi servera Sunday roast tillsammans med Yorkshire pudding, precis så som man äter det i England
Torrt bröd kan smaka bättre

Torrt bröd kan smaka bättre

Jag vill inte påstå att engelsk mat tilltalar mig nämnvärt, den verkar mest fettstinn och trist. Brödpudding
Briochepudding med choklad

Briochepudding med choklad

Bread and butter pudding är en typisk engelsk efterrätt. Vispa äggen, sockret och mjölken tillsammans med det smälta smöret och häll över puddingen
Nötfärslimpa

Nötfärslimpa

Receptet är svenskt, från "Vegetarisk julmat" men jag lägger det under "engelskt" eftersom denna typ av mat är ett vanligt substitut för kött på söndagsmiddagen

Söndagsmys

Vår planerade engelska frukost korv, bacon och ägg blev en engelsk brunch istället men fortfarande lika god
Romsås till julpudding

Romsås till julpudding

Här kommer ett par andra förslag på vad man kan äta till en engelskjulpudding (se här för julpuddingrecept och här för andra tillbehör)
Tillbehör till julpudding

Tillbehör till julpudding

Här kommer två förslag på tillbehör till engelskjulpudding (se recept på densamma här). Återkommer med fler förslag på vad man kan äta till puddingen under december månad

Christmas Pudding

Jag har letat efter ett recept på engelsk "Christmas Pudding" som är anpassat till råvaror som går att få tag i här