Dagens rätt kött recept

Kött, sås och pära – alla hjärtans dag i medelåldern

Den här rätten kan jag med förbundna ögon hoppandes på ett ben. Kött, sås och pära. PrintKött, sås och pära – en kärleksförklaring i medelåldern

Karlstein

Domoda- Gambiansk jordnötsgryta med kött

Domoda är en fantastisk traditionell rätt från Gambia. Den kan göras på kött, kyckling, fisk eller vegetarisk

Zeinas Kitchen

Dagens recept: Kinesisk biff med lök

Välj magert fläskkött i stället för nötkött till den här rätten. Servera rätten med luftigt kokt ris och gärna extra soya att stänka över varje portion

Mat-adoran

Dagens recept: Ostspaghetti med köttragu

Billigare men ändå fantastiskt god blir rätten om du i stället för nötkött väljer en bit lamm, t ex av bringa, bog eller rygg

Mat-adoran

Dagens recept: Vegetarisk moussaka

Moussaka är en grekisk rätt som innehåller hackat kött och flera sorters grönsaker, som varvas i en eldfast form och täcks med ostsås

Mat-adoran

Dagens recept: Inbakad fläskfilé

En mycket elegant bjudrätt som är fantastiskt lätt att lyckas med. Genom att baka in köttet i deg får du det dessutom att räcka till flera

Mat-adoran

Dagens recept: Dianas stek

Du kan också laga rätten på samma sätt med biffar av köttfärs, som då bör vara outspädd och okryddad - alltså ren färs som du helt enkelt formar till biffar

Mat-adoran

Dagens recept: Små potatispuffar

Servera dem till rätter av kött, fisk eller fågel eller som ensamrätt med bara en sallad. Använd färdigt potatismospulver eller potatisflingor till rätten

Mat-adoran

Dagens recept: Kotlettrad Sylvie

Tillred rätten av kotletter i stället. Bind om steken väl med bomullssnöre och lägg köttet på ett smort, ugnssäkert fat

Mat-adoran

Dagens recept: Biffpanna för två

Rätten kan göras även på enklare kött. En fin liten bjudrätt som med fördel kan lagas i förväg för att senare hettas upp

Mat-adoran

Kött och baconinlindad broccoli

Idag har vi ju varit lediga, dagen startade med ett besök på BVC med Elsa, hennes syn utvecklas åt rätt håll

Jimps & Millis LCHF

Dagens recept: Fin laxaladåb

Aladåbgelén ska helst vara helt glasklar för att rätten ska framträda till sin bästa fördel. Dra skinnet av fisken och dela köttet i vackra bitar

Mat-adoran

Äter man mycket vegetariskt och framförallt om man använder sig av baljväxter och rotfrukter kommer man också rätt billigt undan vilket gör att om man nu är sugen på en köttbit till helgen finns det utrymme för att köpa svenskt kött av riktigt bra kvalitet