Riv mandelmassan direkt i bunken. Tillsätt mandelspån och äggvita. Blanda med händerna. Forma avlånga "fingrar" av mandelmassasmeten och lägg på ett bakplåtspapper på en plåt
Fortsätt tills samtliga av kakorna är chokladdoppade och dekorerade. Perfekt tilltugg till kaffet, istället för filmgodis, eller som gå-bort-present för middagsbjudningen
Chokladdoppade kokostoppar med apelsin. De här ljuvliga små mandelkakorna har fått smak av färsk citron och blir alldeles fantastiskt tunna och knapriga