Biffar dijonsenap och hackad lök recept

Biff med korv, äpple, kål och lök

Biff med korv, äpple, kål och lök

dijonsenap. Sås på kål och äpple Skala lökenoch skär ner lökoch kål grovt. Putsa ut köttet från benen och spara till korven
Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Fina hacka lökenoch blanda ihop med köttfärs, ägg, senap, basilika och smula ner fetaosten. Forma till biffaroch stek
Pannbiff med lök, pressgurka och kålsallad

Pannbiff med lök, pressgurka och kålsallad

Forma till biffaroch stek dem gyllene i smör. Fyllda pannbiffar. Slå av vattnet på rödbetorna och blanda med köttfärs, ägg, hackadvitlökoch kapris samt dijonsenapoch kryddor
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Strimla lövbiffen och fräs den tillsammans med lökenochvitlöken tills det fått lite färg. Tillsätt tomatpuré, ketchup, senap, fond och soya och rör om
Biff stroganoff

Biff stroganoff

När köttet är mört ha i creme fraiche, matgrädde ochdijonsenap, rör om. Hacka lökenoch lägg i pannan
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Avsluta med crème fraîche och fint hackad persilja. Strimla ner lövbiffen, hacka lökenochvitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Biff i grönpepparsås

Biff i grönpepparsås

Skala och klyfta löken. Strimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. hackad persilja. Salta och peppra, och ställ åt sidan