Oj Oj vilken himmel det har varit idag, tänk så blått det kan vara ovan molnen. Vinet passar bäst till skaldjur, pasta med fisk- och skaldjur, gravad lax med gravlaxsås, ljust kött, rätter med lite hetta
Jag hade vanlig kokosmjölk hemma men det går lika bra med lätt kokosmjölk, även om jag inte tycker man ska vara rädd för att använda riktig kokosmjölk, vilken har flera positiva hälsoeffekter
Då har vi något som vi absolut kan rekommendera er, en spicy sås som vi käkade till spätta, men som egentligen funkar bra tillvilken fisk som helst, eller varför inte tillkyckling
Vilken underbar solig morgon, nu blir det kaffe och sen morgondopp och sen mera kaffe. Blanda alla ingredienser tillsåsen, smaka av med salt, vitpeppar och en liten skvätt tabasco
Kål- och kycklingsallad – vilken färgexplosion, eller hur. Goda såser som passartill. Lägg upp på en tallrik och servera med en god sås eller röra, se förslag nedan
Kycklingfiléerna snittade jag och fyllde med en blandning av hackad spenat och riven lagrad grevéost, man kan ju använda vilken smakrik ost som helst men nu var det denna jag hade hemma
Vilken förstadag vi fått på vår semestervecka, stora lampan har dom tänt och himlen är dagen till ära målad blå - vi tackar vädergudarna och njuter lite extra när vi ser ut genom de nyputsade fönsterna
Vilken sommar vi har haft. Tänkte först en kycklingwok i stark sås med nudlar. Tropisk hetta, gassande sol, vindstilla och fuktig, klibbig luft… Det är rent omänskligt för oss nordbor
Passar nästan i vilken gryta som helst. Såsen med kokosmjölk, kryddfräst gul lök, lime och chili får en riktigt obehaglig färg av garam masala, indisk kryddblandning
