Häromdagen testade vi ett recept på broccolibiffar, vi tyckte det lät spännande och gott. Det var inte så svårt att göra heller och dem blev goda men vi hade kunnat tänka oss lite mer smak
Broccolibiffar med bacon (ca 8st). Som sagt, mer grönt åt barnen. Och till det behövs fantasi. Det går ju bättre och bättre men på denna föll jag lite på mållinjen tyvärr
Vegetariska biffar är något vi gärna gör när det står vegetarisk middag på matsedeln hemma i det Mårtenssonska köket och vi har provat en del, men vi vill gärna prova flera
☛ Enkla bön- och broccolibiffar. mina vegetariska biffar. Matlagningsvarianten på att biffa är dock 100% mer min komfortzon så här kommer ett samlingsinlägg på vegetariska biffar jag lagat genom åren
Den här såsen är en av mina favoritsåser. Orsaken till denna eminenta utmärkelse är att den är otroligt god, lätt att laga till och väldigt enkel att variera (genom att byta smak på osten)
Tillhör du den där skaran som så gärna skulle vilja äta mer vegetariskt men tycker att det verkar för svårt eller tror att barnen/sambon inte ska äta så testa de här broccolibiffarna
Osäker på om jag ska lägga upp matrecept eller om jag bara ska lägga upp bakning. I vilket fall som helst bad min pappa om detta recept så du kan jag lika gärna lägga det på bloggen
Svårt att få i ungarna grönsaker. De här fick högsta betyg av mina grabbar. INGREDIENSER. 425 g (fryst) broccoli (Jag hade Änglamarks frysta)2 dl blötlagda kikärtor (=1 dl/90 g torra) 1 finhackad lök2 ägg3 dl riven ost (jag hade Grevé)2 dl + ca 3 dl/100 g mald mandelörtsalt, lökpulver, cayennepeppar, svartpeppar, gurkmejasmör/kokosolja att steka iGÖR SÅ HÄR