Jag trodde aldrig att jag skulle ha ett vegansk recept på persiska kebab kobideh på bloggen. Hummus Muhammara Ezme Baba ganoush Missa inte min veganska matsedel- du hittar den HÄR
Det här gjorde jag när jag skulle lyckas laga mat som både min vegetariansyster och min köttälskarsyster skulle gilla, det blev kebab på sojastrimlor, och det gick hem hos hela familjen
Veganskkebab med bröd gjord på Pulled VegMe. Först ut var min hemmagjorda no chicken burger och därefter kom mina veganska pigs in a blanket (eller upphottade hot dogs som vi också kan kalla dem
Det jag dock vet är att det är sjukt enkelt att laga jävligt god veganskkebab och att jag ALDRIG varken har saknat originalet eller klämt mig en fyllekebab av något annat slag än de veganska
Nyligen lyckades jag äntligen lägga vantarna på ett par paket av Vegmes nya sojaprodukter, och lo and behold, deras ”pulled” vegme har nästan exakt samma utseende som hyvlad kebab, eller typ finstrimlad rostbiff i lite mindre bitar
Ni som följt bloggen under några år vet att jag är helt jävla galen i olika färsrecept där jag försökt få vanlig vegofärs att se ut som och bete sig som köttfärs, i något desperat försök att få till ett slutresultat som både ser ut som och smakar (typ som) hamburgare, köttbullar eller kebab
Mitt lilla grillsamarbete med Anamma och deras nya formbara färs tar sig därför något vidare utanför de trygga ramarna och testar lite andra spännande färsrätter för grillen här de kommande veckorna och i dag går vi först ut med ett supersmarrigt vegansktkebabrecept
Veganskkebab med bröd gjord på Pulled VegMe. Det är en vegansk tunnbrödrulle pimpad med kimchi. Vad passar väl då inte bättre än en vegansk tunnbrödrulle med kimchi
Den hette Korean BBQ Bulgogi och man blandade ihop den med olja och vatten och marinerade sedan "köttet" däri, jag tog veganskkebab från Hälsans kök, och stekte sedan
FRAMFÖRALLT om du äter vegetariskt eller veganskt. Kebab, hamburgare, fish n chips, pizza, philly cheese steak, pad thai, chiligryta och ribs stod på menyn
Veganska kamben med grillad majs – Recept ett ifrån Grill & BBQ SM. Grundkryddningen till kebaben har jag lånat/inspirerats av från Zeinas Kitchen som är en riktig expert på det här med allt vad kebab heter
Cacio e pepe, original och vegansk. Några serveringstips är att antingen servera dem med tillbehören till kebaben med bröd här, eller som kebaben i den här kebabtallriken
