Vegan bearnaisesås recept

Quinoa-Vegetable Gratin with Bernaise Sauce

Quinoa-Vegetable Gratin with Bernaise Sauce

3 dl bernaise sauce (vegan option here). 3 dl bernaisesås (vegan alternativ här). När jag var barn gjorde mamma en risgratäng, som vi kallade risotto, som innehöll ris, maletkött, grönsaker och bernaisesås
era bästa matlifehacks.

era bästa matlifehacks.

an är faktiskt tillämpbar även för veganer om man gör tofu scramble. Och att köpa fryst bearnaisesås på picard

Bearnaisesås

Häll margarin/smält smöret i en kastrull. Vispa snabbt ner mjölet - helst med en trådvisp för att minska risken för klumpar