Varm festmat för många recept

Inlagd strömmingsflundra

Inlagd strömmingsflundra

Slå lagen över de nystekta strömmingsflundrorna som helst ska vara varma eller ljumna. Kungen och drottningen gillar och äter husmanskost när de är hemma, "Festmat blir det nästan för mycket av ibland" säger kungen
En smakrik soppa till förrätt på nyårsafton?

En smakrik soppa till förrätt på nyårsafton?

Dela fisken i mindre bitar, lägg i och låt soppan bli varm innan du serverar den. Visserligen har vi ju redan lagt upp några förslag till nyårsmeny, dom hittar du här, men tips på lättlagad och smarrig festmat kan man väl aldrig få förmånga av
Kokboks- och presenttips inför sommaren

Kokboks- och presenttips inför sommaren

Maj har de senaste åren bjudit på varma och soliga sommardagar och det enda som är trist med det är att maj även brukar vara en månad när man har fullt upp med jobb, skola och aktiviteter inför sommaren

Mat och prat eller prat om mat plus kalas

Vem tackar nej till äppelkaka, varma hallon och nygjord vaniljmjukglass. Vi kan ju inte har festmat varje dag utan nu är det dags att återgå till vardagen igen

En riktigt god tre-rätters middag till fest och i detta fall Nyår! Gott nytt år på er alla!

bakblogg, champagne, Drottningholm porslin, duka fint och festligt, duka med lyx, efterrätt, förrätt, festlig efterrätt, festlig huvudrätt, festligare efterrätt, festligare förrätt, festligare mat, festmat, festmeny, flädersorbet med champagne, fläskfile, gör egna pajblommor, huvudrätt, inredningsblogg, kantarellsås, laga tre rätters, laga trerätters recept, matblogg, matlagning, Nyår, nyårsblommor, nyårsdukning, nyårsefterrätt, nyårsförrätt, nyårshuvudrätt, nyårsmat, Nyårsmiddag, potatisrosor, skagenröra, skagenröra i pajskal, swedish grace, swedish grace stone, systrarna m, systrarnam, tips inför fest, Tips inför nyår, trerättersmeny recept, varmrätt
Strimmelbiff

Strimmelbiff

Serverat med ugnsvarma potatischips och dränkt i bea var detta en maträtt som visade sig vara riktigt god

Måndag 15 juni 2015

Kanske kan det bli lite varmare framåt dagen. Nä, vi har bestämt att vi ska göra några kålpuddingar … gott, men inte nån direkt festmat

Panzanella, italiensk brödsallad

Blanda dressingen med paprikastrimlorna, den varma tomatblandningen och brödet. Festmat och allmän ”finmat” med drinkar, förrätter och liknande är faktiskt inte riktigt min grej och verkligen inte det jag tycker är roligast att laga

Musslor i skummig persiljesås

Släng de musslorna som inte har öppnat sig och håll resten varma under folie. Musslor är god (och billig) festmat

Kyckling på mormors vis

Håll köttet varmt och gör såsen. Det kan vara iteliensk mat, vegetariskt, asiatiskt, festmat, vardagsmat, you name it