I ett försök att efterlikna en pastarätt jag ätit på vapiano komponerade jag detta. Skär salamin i strimlor, hacka chili och vitlök och gul lök fint och hacka tomaterna i mindre bitar
Och var en italiensk restaurang med lite pasta pizza sånt antipasto typ (nästan lite vapiano feeling men inte riktigt för liksom vapiano är vapiano AM I RIGHT
Jag var nyligen på Vapiano och insåg hur snabbt det borde gå att laga en pastabaserad huvudrätt hemma, de har visserligen varma pannor, alla ingredienser förberedda och färsk pasta men det borde gå att komma ganska långt under den halvtimme som jag i vanliga fall tycker är snabb hemmalagad mat
