1 sats mandelpotatismos 70 g bacon cirka 1 dl riven västerbottensost 2 msk hackad persilja Gör en sats potatismos enligt grundrecept, men använd. 1 dl riven västerbottensost
riven ost (gärna Västerbotten). Potatismos. riven ost (gärna Västerbotten). potatismos. potatismos. Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Servera till kokt pressad potatis eller gärna även potatismos. 400 g nötfärs1 äggSmör/rapsolja eller annat fettKryddning med salt, svartpeppar, chicken & steakkrydda samt chili explosion2,5 dl mellangrädde2 dl crème fraiche (lätt eller vanlig - båda varianter funkar)1 burk krossade tomater1 tsk soja1 krm vitpeppar2 dl riven ost (gärna lite starkare sort, förslagvis prästost eller västerbotten)1 dl hackad persiljaGör så här
På nyårsafton gjorde jag min och Mr C planka enligt LCHF och med kyckling och killarna fick oxfilé med potatismos (moset blandat med ekologiska äggulor därav den helt fantastiska färgen)
Potatismos. Mos. Skiva potatis och koka mjukt i lättsaltat vatten. Häll av kokvatten och lägg potatis i skål tillsammans med övriga ingredienser (bara halva mängden riven ost)
ris eller potatismos. Fräs köttfärs, lök, vitlök och champinjoner i smör tills det blir lätt brynt. Tillsätt crème fraiche, mjölk, kalvfond, soja, senap och timjan
