Vegansk thairätt på råstekt brysselkål. Som förord inleder jag med att detta är ett lånat recept från Ica på "råstekt brysselkål med chili, lime och cashewnötter"
Du hittar fler goda recept på thairätter på bloggen. Lättlagad och väldigt gryta med “thaismaker”. Allting slängs ner och tillagas i en och samma stekpanna
Oftast när vi lagar thaimat så tar vi undan kyckling till barnen och gör sen själva thairätten ganska starkt kryddad men nu valde vi att göra en mild och enkel variant för att den skulle passa oss alla istället
Ikväll blev det en jättegod Thairätt som är väldigt lätt att laga. Så var denna tisdag över, jag har har haft en bra dag som började med ett zumbapass klockan nio, det är egentligen inget pass för mig men idag var det så roligt för många som var med var så proffsiga att det blev roligt att både titta på dem och dansa
Det tar ungefär en timme att tillreda den klassiska thairätten ”Chicken satay”, lite lång väntan på kvällsmiddagen en vanlig arbetsdag kanske kan tyckas men när man väl sitter till bords inser man att rätten var värd sin väntan
