Strimla kycklingköttet och grönsakerna. Krydda med lime, ingefära, curry, salt och chili. Till den här soppan passar det också väldigt bra att använda kokt kyckling, som blir över när du kokar buljong
Deras läderartade blad klarar kylan utmärkt och så är du redo för nästa gång du vill göra thailändskcurry, Tom sin gai eller kanske en marinad till sommarens grillning
De hade verkligen gått in för att ge oss hela bilden av Thailändsk matkultur, och fått tag på Thailändska specialitéer, som vi svenskar kanske inte tycker smakar eller definitivt inte tycker luktar så gott, och då syftar jag på frukten Durian
Känn dig som en thailändsk kock efter att min enkla lerkruka-potten curry. Precis som Jimmy har många som ätit lågkolhydratkost under lång tid, entusiaster som även provat olika metoder som - kontroll på sköldkörtel/binjurar, parasitrensning, HcG-diet, HITT-träning, tarmsköljning/lavemang, leptinåterställning, gröna juicer, märgbensbuljong-dieter, probiotiska dieter, meditation, EFT, postitivt tänkande, cross-fit-träning - you name it
Paneng GaiWokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailändsk röd curry, galanga och kokosmjölk. Pad HimmapanWokad biff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök
