Idag blev det pasta till lunch, närmare bestämt tagliatelle med champinjoner. Tagliatelle med champinjoner2 portionerIngredienser25 gram smör1/4 hackad gullök1/2 finhackad vitlöksklyfta4-5 skivade champinjoner2 portionertagliatelle2 dl creme fraicheBasilikaOst (gärna parmesan)Salt och pepparInstruktionerLåt vatten koka upp i en kastrull och salta. Lägg i 3-4 nystantagliatelle per person och låt koka i 10 minuter. Tagliatelle med champinjoner from Matskafferiet 2 portioner
Iallafall så lät jag den pastafria portionen vila på en jättebädd av spenat. När du lagar så beräknar du bara tagliatelle/ spenat efter antalet pastaätare
Eftersom vi inte har någon maskin så blev det tagliatelle som kändes genomförbart och det var inte alls så mycket jobb som vi trott utan det gick riktigt smidigt och det blev riktigt gott
Gör valfripastaform av arket, tagliatelle, pappardelle, spagetti – valet är ditt. Pudra lite mjöl över pastalängderna och snurra upp dem som nystan och lägg på ett fat
Tagliatelle med gula kantareller & karamelliserad vitlök – en enkel höstig pastarätt. Vänd ner den kokta tagliatellen, de karamelliserade vitlöksklyftorna, riven parmesan
4 portioner. 4 nystantagliatelle per person. 4 portioner. 4 nystantagliatelle per person. På tisdagar är Adrian och cyklar mountainbike i Nackareservatet efter jobbet (ja, även i meterdjup snö och -15 grader) så då har jag (Flora) och dottern Freja en egen kväll då vi äter tillsammans bara hon och jag
Låt rinna av och servera blandade portioner av pasta och sparris. ca 3 nystantagliatelle el. Skär bort de träiga understa delarna av stjälkarna men ta inte bort snören eller gummiband som håller ihop bunten
