Hacka grönsakerna, förutom tomaterna som skärs i skivor, och blanda crème fraiche med dipmixen. Fräs färsen i olja tillsammans med lök, pressad vitlök, och champinjoner
Servera med en god grönsallad, tacosås, nachochips, majs och gräddfil. Rör samman crème fraiche med stenbitsrom och bjud pajen tillsammans med sås och en sallad
Servera med en fräsch sallad och ev mer nachos till den som vill. Nachochips. Blanda philadelphia och creme fraiche i en bunke, bred ut på botten i en ugnssäker form