Fördela ca hälften av apelsinmoussen innanför chokladringen. Apelsinmousse. När mamma fyllde år härom dagen så bakade jag denna riktigt chokladigaoch goda tårtamed apelsinfyllning till henne
Moussen är rent gudomlig med sin perfekta konsistens, lagom krämig och härlig fräsch smak av apelsin, ihop med den mustiga mörka chokladen utgör den en perfekt kombination
Om du inte har det, så kan du istället göra en stor tårta i en springform. ett lager apelsinmousseoch ett lager apelsinchoklad-mousse ovanpå en lagom kladdig brownie-botten med fyllig chokladsmak
)Var väldigt orolig och spänd på om "apelsinmoussen" skulle hålla ihop men de gick att bra. Smält chokladenoch rör ner den, jag använde marabous jättegoda chokladmed vaniljsmak men har man inte den kan man tillsätta en tesked vaniljpulver
Montera ihop tårtanmed någon smarrig fyllning och täck med marsipan eller sugarpaste. Smörj en form i lämplig storlek (jag använde en fyrkantig form, hälften så stor som en bakplåt) och pudra den med mix (istället för att bröa)
Häll chokladmoussen på den kalla tårtbotten och ställ den i kylen medan du gör apelsinmoussen. Vispa grädde och blanda med den avsvalande mjuka chokladsmeten