Jag hade helst bakat en chokladtårta men eftersom varken min mor och min sambo gillar choklad fick det bli en regnbågstårtamed enbart rosa bottnar fylld med en blandning av grädde och jordgubbssylt
Vispa grädden fluffigt och vänd ner i hallonen ställ i kylen täckt med plastfolie över natten. Häll in alla torra ingredienser i en nonstick kastrull och tillsätt äggulorna, blanda ordentligt med en visp
I år går jag all in med den ärtigaste och puffigaste lilla rosatårta man någonsin skådat. Dekorera med hallon och minimaränger och pudra över florsocker TÅRTBOTTEN
Gör vaniljkrämen och blanda med resten av den vispade grädden (denna kräm kallas för glasskräm), bred krämen på det andra lagret och lägg på översta botten
Tårtan består av vaniljbottnar och är fylld med ett lager hallongrädde. Bryt den ena biten choklad i mindre bitar och smält dom tillsammans medgrädden i en kastrull på svag värme
Lägg på en ros i mitten med ätbart lim,ja gjorde min av sp som jag färgade med wilton(rose)färgen och sedan penslade ja lite lätt med ett rosa ätbart shimmer
Jag valde att fästa chokladpinnar runt tårtan, strössla medrosa glittrande strössel på toppen, spritsa grädde i kanten och dekorera med jordgubbar i mitten av tårtan
Därefter spacklas hela tårtanmedgrädde och garneras med hackad choklad. Bred chokladganache på första tårtbotten, därefter vispad grädde blandat med hackad daim
En riktig supertårtamed andra ord ha ha. Silen gick därmed inte att öppna utan fick brytas upp. Vispa under tiden grädden fluffig, vänd sedan ner de frysta hallonen och vispa ihop till en härlig rosa färg
Jag gillar Alla hjärtans dag med massa rött, rosa och hjärtan överallt. Det blev ingen riktigt tårta men en dubbel rulltårta i två färger fylld medgrädde och hallon
ODENSE Marcipanlock Vit vitt eller rosa. Koka upp hälften av grädden, slå den över den hackade chokladen, smält ner gelatinbladet i blandningen och avsluta med att tillsätta resten av grädden och mjölken
