Jag tycker om att överraska med något hembakat när jag är bortbjuden. I mån av tid givetvis. Både jag och mina nära vänner är rätt spontana, träffas då det finns någon minut över och det behöver inte vara avancerat runt oss
Hej och välkomna till min blogg. Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
Kan nu pusta ut och säga att tårtan klarade sig utan en skråma. En överraskning tårta som skulle färdas ett par hundra kilometer med tåg och en resveska som reskamrat
Nu är min nyårstårta näst intill färdig. Det blir en trippel chokladmousse tårta på browniebotten. Jag älskar choklad, och kände för att göra en moussetårta denna gången
Jag väljer många gånger att smaksätta smörkrämen med citron när jag bakar tårta. Ett bra tips för att få en slät yta är att ta ett bakplåtspapper, ta tag i långsidans kanter och dra med lätt tryck bakplåtspappret från botten till toppen längs tårtan
Blanda tills krämen är len och glansig utan bubblor eller ojämn yta. Koka upp vispgrädden, när det börjar bubbla ta bort från värmen och tillsätt hackad choklad och smör
Det är ganska skönt att inte ha några planer utan bara ta dagen som den kommer, kanske träna ihop med killen på morgonen, laga en brakfrukost till oss båda och sedan bara ta det lugnt
Här kommer ett recept på en tårta med kokosgrädde och hallon på budapest botten. Tillsätt 2/3 av hallonen i fluffet och bred mellan och på bottnarna till en tårta
Vispa ihop Philadelphia, florsocker, vaniljsocker och vispgrädde till blandningen är riktigt fast. Redan i våras så önskade hon sig en enhörningstårta, och hon var väldigt tydligt med att den skulle smaka jordgubbar, och att enhörningens man skulle vara i regnbågens färgen och att den skulle ha öppna ögon
Täck tårtan med marsipanlocket. Spritsa prickar av vit choklad på toppen av tårtan, ta loss chokladfjärilarna från bakplåtspappret och fäst dem med lite smält choklad på tårtan
