Jag hade denna Pavlova som tårta på min födelsedag senast. Hallon ochblåbär hittade jag, men jordgubbarna var både dyra och fula så det fick bli lite tärnad honungsmelon istället
Sen kan man toppa med det man vill, grädde, lemoncurd, kesella, glass, bär, choklad, etc. Denna helg bjuder på mini-semester för mig och barnen tillsammans med bästa vännen Linda och hennes barn
Med vaniljsmakande bananmos och grädde medlemoncurd därtill blev det en riktigt god tårta, som jag tog med till min svägerska Randi när vi var där på smörrebrödskalas, hennes födelsedag till ära
Det är alltså en marängtårtamedlemoncurdoch toppad med färska blåbär. blåbär att dekorera med. Jag blev själv bjuden på en sådan här förra veckan och den blir riktigt god med tanke på den lilla ansträngning den kräver
Recept på chokladbotten från Manuela Kjeilens bok "Manuela's Diner" med några ändringar och recept på lemoncurdochblåbärsfrosting från Roy Fares bok "Sweet"
Även om det förmodligen är vanligast att bjuda på tårta till midsommar, i alla fall om vi ska tro på allt vi läser, så finns det ju faktiskt dom som hellre vill bjuda och mumsa på en paj till efterrätt och det är precis vad vi bjuder på här idag - bra va
Blanda philadelphiaost, lemoncurdoch florsocker. ½ burk lemoncurd (robertsons). Tårta ska det ju vara när man har kalas och idag komponerades denna goding
Bred över lemoncurdgrädden över hela tårtamed en tårtspade och garnera, se nedan. Jag bakade världens godaste gräddtårta till kalaset och tänkte dela med mig av receptet här i bloggen
