fläskspadet till rotmos, surkål eller till sylta. Vid servering så lägger du påfläskläggetpå potatisen samt penslar med vitlöksolja påfläsklägget samt på potatisen
Lägg det malda köttet i en kastrull, häll på delar av buljongen som blivit då du kokat köttet. Jag kokar alltid om syltan då jag tar upp den från frysen och då tillsätter jag nån tesked gelatinpulver
Julpaté på Husmor Lisas specialrecept - bakades på samtidigt som jag gjorde en kalvfond och en kalvsylta där jag fick användning för ett helt fläsklägg, ett antal oxsvansar och kalvbog
Det är inte svårt att göra sylta. Den måste då värmas på nytt för sedan stelna igen. Ta upp fläskläggen. Sylta kan frysas men tunnar ut sig vid upptining
