Finhacka ingefäran, och hacka ev apelsinskalen lite mer. 1 tsk malen ingefära. 1 bit syltadingefära - ungefär valnötsstor. 1 tsk malen ingefära. 1 bit syltadingefära - ungefär valnötsstor
Skala och hacka ingefäran och blanda med övriga ingredienser till lagen. Eftersom det är gott om tomater just nu, och man kanske inte hinner äta upp alltihop just nu, passar det ju galet bra att sylta in och ta fram lite senare
Syltade tomater håller sig då i ett år. INLÄGGNING TILL SYLTADE TOMATER. 1 tumme färsk ingefära. Skölj tomaterna, ta bort fästet och picka lite hål på skalen här och där med något vasst typ knivsudd
Blanda vatten, socker, ingefära, vaniljsocker och citronsaft och låt päronen koka försiktigt i blandningen ca 10 till 30 minuter (tiden beror på päronens fasthet), de får inte koka sönder, känn med sticka. 1 tsk ingefära färsk riven
Ta upp ingefäran och kanelstången. Efter två dagar är svampen syltad och god. 1 skiva ingefära. Ansa svampen och koka den i lättsaltat vatten i 5 minuter
2-3 skivor färsk ingefära. 1 lagerblad 2-3 kryddnejlikor 2-3 skivor färsk ingefära. Jag fick en finfin burk med picklad svamp av Erica (Ericas meny) när jag var hos henne sist
5 skivor ingefära, färsk skalad. Gör så här. Dela champinjonerna på mitten. Koka upp salt och vatten, lägg i svampen och låt det koka livligt i 1 minut
Syltade rabarber med kanel och ingefära. Koka lagen (vatten, socker, malen ingefära och kanelstång bruten i mindre bitar) tills den "rinner trådigt från sleven"
a pepparkakskryddor som kanel, kardemumma, nejlika och ingefära. Tårtan bestod utav mjuka chokladbottnar, pepparkaksfrosting, krossade pepparkakor, syltade clementiner, chokladganache och mer pepparkakor som dekoration
