Koka lagen (vatten, socker, malen ingefära och kanelstång bruten i mindre bitar) tills den "rinner trådigt från sleven". Sila lagen het över de i bitar skurna rabarberna.
Något som är jättegott är Syltade gröna tomater. Syltade gröna tomater* Ingredienser. Läs även andra bloggares åsikter om Syltade gröna tomater , Marmelad av gröngula tomater , Äpple , Lök 1 kg små fasta gröna tomater
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 dl Vetemjöl 4 dl mjölk (3 %) 4 st Ägg 2 msk Strösocker salt (en nypa)
Syltade cocktailtomater. Nu fylls förråden på här hemma med massa härligt gott att ta fram när höstvindarna viner och mustiga grytor står och puttrar på spisen
Skala och skär pumporna i små tärningar. Slå den utspädda ättikan i en gryta och bland i sockret. Gör ett litet knyte med kryddorna i och lägg i lagen och koka en stund så sockret löser sig ordentligt
Min mormor lagar världens godaste mat och ibland kan jag bli så himla sugen på hennes mat, men eftersom det är ca 70 mil hem till mormor och morfar blir det ju inte så ofta vi har möjlighet att besöka dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.