Surdeg semlor recept

Semlor

Semlor

Det blir mer semlebullebak här i huset då jag vill testa ett recept med surdeg i. Lite semlor en söndagseftermiddag är aldrig fel liksom
Semlor

Semlor

För alla som gärna bakar med surdeg så ligger Sébastiens recept här…. Imorgon infaller den stora dagen då det ska krängas SEMLOR
Helgens gott och blandat

Helgens gott och blandat

Och så ett snabbt brödbak också – utan surdeg. Från semlor till fikabulle till att dela dem och bre mjölkfritt bordsmargarin på dem
Receptregister

Receptregister

Bröd utan surdeg. Semlor. Glutenfri surdeg. Glutenfri surdeg lätt som en plätt. Glutenfri surdeg. Surdegsbröd. Surdegsknäcke
Surdegssemlor

Surdegssemlor

Varför ska man då baka semlorsurdeg om man inte vill att de ska vara sura. De jästes enbart på surdeg och smaksattes med nymald kardemumma
Surdegssemlor

Surdegssemlor

Rör ut surdegen i vattnet, tillsätt mjölet och rör ihop till en deg. Dags att lägga på sig lite hull i form av semlor ty nu ska det fastas i sju veckor tills påsken är här
Receptregister

Receptregister

Bröd utan surdeg. Semlor. Glutenfri surdeg. Glutenfri surdeg lätt som en plätt. Glutenfri surdeg. Surdegsbröd. Surdegsknäcke
Rye Buns

Rye Buns

Helst föredrar jag surdegsbröd, men har man ingen surdeg, så blir dessa ändå mycket goda. Rågsemlor. Jag borde säkert starta en surdeg när vi får alla våra köksredskap

Semla med surdeg

På lördagen när jag skulle baka semlorna matade jag surdegen på morgonen och lät den sedan bubbla igång tills det var dags att baka
Semlor

Semlor

Underbart goda Semlor (smakar som på bageriet) enl min sambo och mina barn. (Man kan säga att semlorna bakas med en slags fördeg)
Semlor / Buns

Semlor / Buns

Ta ut surdegen från kylen några timmar före du skall baka. Semlor med dadel och valnötter. Blanda och häll ner i surdegen

Semlor

Eftersom fettisdagslovet inte längre existerar har Fröknarna inte hunnit baka sina egna semlor, men vi skulle gäma testa dessa söta cupcake semlor eller kanske semlor bakade på surdeg

Frukostfrallor 2.0

Etiketterautolys, baksten, frallor, havssalt, kardemumma, linfrö, Orga, recept, skrädmjöl, solrosfrö, surdeg, vatten, vetekli, vetemjöl

Fyllningen!

Här kommer min fyllning till 4 semlor. Orginalrecept av Mia Öhrn och boken heter "Semlor" till 12 st semlor. Kakao till pudring Här kommer min fyllning till 4 semlor