Skölj päronen, ta bort kärnhusen och skär frukten i mindre bitar. Pensla längs kanten med uppvispat ägg, vik ihop till trekantiga paket och tryck till runt om med en gaffel så atthåller ihop ordentligt
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av tropisk frukt, päron, smör, kiwi och vanilj. Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, choklad, kanel, hallon, lakrits och örter
Skala päronen men låt skaftet vara kvar. Strö över socker blandat medkanel. Igår så vaknade både jag och mannen med hes hals, ont i halsen och feberkänsla
Om man skulle få några över, kan man ju alltid göra en ljuvlig smoothie medpäron och kanel. Det blev en härlig sallad med quinoa, färska fikon och senapsdressing
Variera genom att krydda smeten med t ex kanel eller kardemumma. Här blev det en variant med stora blåbär men det blir gott att använda vilket bär som helst
Ta av såsen från värmen och lägg i päronen, låt dem gärna stå och dra en stund ifall du har tid. Göteborgskex har lanserat Utvalda Små Digestive, lite mindre digestivekex som blir perfekta små munsbitar att toppa med ost, bär, nötter eller vad man är sugen på för tillfället