Blanda i riset o krydda med curryn efter smak. Eftersom jag bor på västkusten så har vi ju tillgång till färsk fisk, men det går lika bra med frusen och riset är ett omgjort VV recept som jag tycker är helt underbart gott, riset går att göra t
Här till fisk som får en frisk och fräsch smak av gremolatan. Här är det dels med tomatsås, stekt zucchini och kamutvete som den ena bilden visar och dels med ugnsrostad sötpotatis
Till det blev det kokt ris, sallad, en kall sås och massor av persilja över riset. Panerad torsk, som jag bara vände i ströbröd, stekte i smör och kryddade med flingsalt
Servera torsken tillsammans med skyn och gärna kokt potatis och smörstektsparris. Ni som kikat på mina Instagram Stories vet att jag gjorde mozartkulor, snöbollar, cornflakesgodis, wienernougat, polkagrisknäck, mariannetryffel och polkabräck
Servera grytan med ris, haricot verts och morötter. en solig currygryta med torsk. Torskfiléerna som kokas direkt i grytan blir riktigt flikiga och fina
Servera med blomkål och potatis/ris. Stek i rikligt med smör tills fisken är genomstekt. 600 gram torskfilé3 dl grädde2 dl creme fraiche1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond1 dl finhackad dillsalt och vitpeppar1/2 citron3 äggsmör att steka i Koka äggen hårdkokta och finhacka dem. ♥ 600 gram torskfilé
På kvällens meny stod i alla fall limebakad torsk med stekt pak soi, portabello svamp och rödlök – till det en sås på kokosmjölk, citrongräs och ingefära
Servera med risotton i parmesankorgar, nystekttorsk på sallad och ringla basilikabuljongen runt om. Lite knaperstekt bacon över torsken sätter piff på hela anrättning
