Ta bort ev skinn från laxfilén och skär den imindreportionsbitar. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek laxbitarna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs zucchini och majs. Skölj ur stekpannan och hetta upp ny olja. laxkuberna ikryddblandningen och låt de stå medan du gör majs- och
Vänd den åter igenförsiktigt och låt den stekafärdigt på svag värme på skinnsidan. Stek laxen först på skinnsidan, vänd den sedan och stek en yta på köttsidan
Ta bort ev skinn från laxfilén och skär den imindreportionsbitar. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek laxbitarna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Torka fisken och skär skåror iskinnet. Dela potatisen och stek hårt i en grillpanna, går bra medvanligstekpanna, tills den är genomvarm och fått fin färg
Ta bort ev skinn från laxfilén och skär den imindreportionsbitar. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek laxbitarna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta
kändes onödigt att steka laxen i ugnen, så jag tärnade den och stekte. Vi serverade laxen medluftigtbasmatiris, kokt broccoli och lite färska grönsaker
Låt steka klart övertäckt på mycket låg värme medan du lagar såsen. Häll av potatisen under tiden och mosa den med en potatisstöttillsammansmed smör, mjölk, salt och peppar
smör att stekai. Rosta mandeln i torr stekpanna och hacka den grovt. Som variant på rödingmed mandelsås blev det idag lax med mandelsås - det fanns helt enkelt ingenrödingifiskdisken
Smaka av med salt och peppar. Koka upp saltat vatten till pastan. Servera pastan med den stekta laxen. Ta bort det översta skalet på brysselkålen och dela dem på mitten
