Stek lammytterfile recept

Lammytterfilé, ugnsrostade rotfrukter, honungsglaserade rödbetor och getoströra

Stek hela filén i smör så att den får fin färg. Använd gärna en köttermometer så att du inte översteker köttet

Mat med Suss

Lammytterfile med potatisterrin

Steklammytterfileerna hastigt i panna. Tag ut lammytterfileerna låt dem vila. 4 personer. 6-8 hg Lammytterfilé

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Grillad lammytterfilé med ört och smörslungade primörer samt chevrekräm.

Koka upp vatten i en stekpanna tillsammans med lite havssalt och lite smör. Smält sedan smöret i en traktörpanna och stek potatisen på medelvärme tills den får en trevlig stekyta, ställ sedan åt sidan och återgå till lammytterfilé

Svendsens

LAMMYTTERFILÉ MED CHÉVRETÄCKTA ROTFRUKTER.

Tanken var ju att göra lammet som en stek… Använde iallafall två kotletter och sparade de andra två till en annan dag

Fan va gott

Grillad lammytterfilé med kantarellsås

Servera med ugnstekt potatis och sallad. Stek i mitten av ugnen, 15–20 minuter. Borsta kantarellerna rena

Hemmets Journal

Lammytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås.

Påskdagstraditionen att äta lammstek ersattes i år av lammfilé. olivolja till stekning. Salta och peppra filéerna och stek dem i olja tills de fått lite färg

Farmors mat

Kryddstekt lammytterfilé med potatis, äpple, kantarellragu och citronsyrad lök

Sätt in köttet mitt i ugnen och efterstek tills innertemperaturen är 60°. Stek potatisen i smör på medelvärme tills den får fin färg, 510 min

Matklubben.nu

Lammytterfilé med gremolata och mos på potatis och blomkål!

Hacka ihop persilja, citron, vitlök, salt och peppar, dela köttet i 8 bitar och klappa in kryddblandningen, stek köttet i olivolja

Matmekka

Rosmarinstekt lammytterfilé med vinägrettpotatis och sockerärtscreme

Stek potatisen mjuk i ugnen i 30 minuter. Bryn köttet i stekpanna och efterstek under lock i ca 5 minuter

Scan

Lammytterfilé med örtdressing.

stekpanna i smör och olja. Stek färdigt i ugn på 125-150. Lamm är alltid gott. Hade någon frågat mig det för tio år sen om lamm är gott hade jag svarat nej, det smakar ullstrumpa

Monikas Matbod

Lammytterfilé med chèvrebakade rotsaker och svartvinbärssås

Stek i nedre delen av ugn till innertemperatur 57°C (cirka 20 minuter). Ingredienser. Lammytterfilé 600,0 gram

Karins Spis

Helstekt lammytterfilé överbakad med färska örter

Stek inkromet av vitt bröd lätt i en teflonpanna, utan fett och utan att det tar färg. Det ska vara lättstekt och rosa inuti

www.koket.se

Lammytterfilé med husets chimichurri och rösti

Lammet fick vila en bra stund, medan tiden stekte jag färdigt röstin i min mormors gamla plättlagg, innan jag skar upp köttet

Mimmis Mat

Örtkryddad lammytterfilé med calvados- och messmörssås

Bryn lammfiléerna runt om i en stekpanna med smör. Stick in mätstickan till en digital stektermometer i köttet

Hemmets Journal

Lammytterfilé med basilika- och getosttäcke

Servera genast med det nystekta köttet. smör till stekning. Vid serveringen, sätt in köttet mitt i ugnen 8–10 minuter och stek tills innertemperaturen är 54°

Recept.se

Rosastekt Lammytterfilé med Pumparösti och Rosmarinsås

Kokosolja utan smak, att steka i. Kokosolja utan smak att steka i. Steksky. Bryn filéerna i en stekpanna försiktigt

Helande Mat!

Lammytterfilé med potatismos och en sauce diable

Stek lök, morot och selleri i smör tillsätt bouqueten samt pepparn, stek i några minuter. Här kommer ytterligare en god lammrätt

winendine.se