Dottern gör gärna härliga asiatiskinspirerade såser med tahini, vitlök och citron. Här sätter den tonen för hela rätten med ugnsbakad lax och kokt broccoli
Lars-Eriks Specialsås se under Lars-Erik Experimenterar. Lägg upp på tallrik 3 morötter ovanpå 4 bitar lammytterfilé, intill en bit potatisterrin och servera Lars-Eriks specialsås (eller annan efter tycke och smak) i separat liten såsskål på tallriken. 12 morötter Lars-Eriks Specialsås se under Lars-Erik Experimenterar
Vill du hellre ha fisk till huvudrätt föreslår jag lax som lagas enkelt i ugn och serveras med färsk sparris och persiljepotatis tillsammans med en underbar specialsås jag hittade på i helgen
Först måste jag säga att du kan antingen använda dig av majonnäsen blandad med gräddfilen ELLER göra den goda specialsåsen, inte både och, det blir lite onödigt kanske