Hemgjord hittar du recept på här –>). Här blev det ett par matiga mackor med lax. några skivor lax, ägg, hackad rödlök, lite majonnäs och strö sedan över lite dill
Kolgrillade ajvarbiffar, ricottakräm och somrig sallad. I den påkostade och medföljande receptfoldern presenteras rätterna i en särskild turordning för att garantera att allt håller sig ända fram
Servera tillsammans med kallrökt lax, en grön sallad och en bit surdegsbröd (som gärna får ha blivit stekt i en panna med en klick olivolja i tills brödet fått fin färg)
Somriga smaker av citron och dill är säkra kort till fisk och funkade finfint till couscous också. Idag lagade jag en god rätt med lax, som förtjänar en plats i min receptsamling
Eftersom jag befinner mig i solen på andra sidan jorden tycker jag att jag kan passa på att dela med mig av ett somrigtrecept med varmrökt lax som vi åt på landet i somras
För den som inte äter kött kan jag tänka mig att byta ut skinkan mot kallrökt lax. Bullarna har jag själv bakat efter ett enkelt recept och lagt till lite rågkross för att brödet ska få mer tuggmotstånd
Till middag blev det en somrig rätt, vad det var visar jag dig en annan dag. Istället får du här recept på vår middag vi åt på valborgsmässoafton, då åt vi lax- och räkbiffar
Den behöver förberedas dagen före men är god, somrig och känns lite lyxig. Den här laxen gillar de, den är efter ett recept som jag har fått av min mamma
Potatissallad är somrigt och väldigt enkelt att blanda ihop. Det här receptet hittade jag på DN. Jag bytte ut den varmrökta laxen mot laxfiléer som jag grillade i min grillpanna (gjutjärn) och smaksatte med salt, peppar och citron
