Varmrökt lax är verkligen gott och passar perfekt med den här potatissalladen av Paolo Roberto. Häll dressingen över salladen och, för att få en välblandad potatissalladmed alla ingredienser hela och snygga, skaka skålen försiktigt och häll sedan salladen mellan de två skålarna några gånger
Potatissalladen gör jag så här. Servera med den varmrökta laxen och en god hemgjord pesto. Förra året så testade vi på att göra egen varmrökt lax i klotgrillen vilket blev himla bra
Krydda laxenmed salt och citronpeppar och vänd bitarna i sesamfrö. Blanda tärnad potatis med grönsakerna och smaka av med salt, peppar och några stänk vinäger
Smula över rosépeppar och servera medlax och citron. 2 Blanda gräddfil och majonnäs med pepparrot och dill. 3 Smaka av med salt och peppar. 140 g kallrökt lax (eller varmrökt)
När jag gör egen potatissallad brukar jag göra en krämig med creme fraiche och majonnäs mm, men nu gjorde jag fransk potatissalladmed vinäger och olja mm, och den blev supergod
Servera laxen tillsammans medpotatissallad och grönsallad. Fransk potatissallad. Lägg laxenmed skinnsidan nedåt på grillen och grilla tills skinnet blir riktigt knaprigt
Smula över rosépeppar och servera medlax och citron. 2 Blanda gräddfil och majonnäs med pepparrot och dill. 3 Smaka av med salt och peppar. 140 g kallrökt lax (eller varmrökt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.