Sojafärs är ett mycket bra alternativ för den som vill minska köttkonsumtionen men fortfarande göra liknande så kallad ”vanlig” barnmat som t ex biffar, ”köttbullar” eller spaghetti och ”köttfärssås”
ex Quorn eller sojafärs. Håkan hittade kalkonfärs som han ville prova så den åkte ner i köttfärssåsen tillsammans med andra godsaker från kyl och skafferi
sojafärs. Spaghetti med köttfärssås är en rätt som många av oss växte upp med och som väcker många minnen från barndomen, men bara för att man blir vegetarian betyder det inte att man inte kan njuta av liknande och minst lika goda varianter utan kött
Pease färs består av mald pease (doh…) och har en lite annan konsistens än säg sojafärs. Peasebitarna är lite mindre och fastare vilket gör att det lämpar sig superväl för långkok och för lite fastare köttfärssåser och tacos som denna
Pease färs består av mald pease (doh…) och har en lite annan konsistens än säg sojafärs. Peasebitarna är lite mindre och fastare vilket gör att det lämpar sig superväl för långkok och för lite fastare köttfärssåser och tacos som denna
I vegotappning utklassar den definitivt den köttbaserade versionen med råge, dessutom känns det gott i hjärtat att sojafärsen som användes i detta recept kommer från helskånska Anamma Foods
