Sockerkaka med kanel och kardemumma recept

Sockerkaka med kardemumma och kokos

Gillar du inte kardemumma kan du lätt byta ut det mot t ex kanel istället. Bakade en riktigt saftig och god sockerkaka igår som jag bara måste dela med mig av innan jag sticker till jobbet
Enkel och saftig sockerkaka

Enkel och saftig sockerkaka

Vispa ägg och socker riktigt pösigt i en bunke, gärna med elvisp. Bara rör ihop florsocker med vatten, den ska vara väl utrörd så det inte är några klupar i glasyren
Sockerkaka, smaksatt med kardemumma

Sockerkaka, smaksatt med kardemumma

Har prövat även med äppel där jag istället för kardemumma skär äppel i klyftor och vänder de i kaneloch socker
Sockerkaka med smak av kanelbulle.

Sockerkaka med smak av kanelbulle.

Ta ut och låt svalna och njut av nybakad kanelbullesockerkaka. Petter och barnen åkte till Borås för att gå på djurparken där så jag var ensam hemma med ungefär hur mycket tid som helst
Sockerkaka Couture

Sockerkaka Couture

Blanda ner de torra ingredienserna med lite i taget av filmjölken och rör ihop till en slät och fin smet
Äppel- och nötkaka

Äppel- och nötkaka

En ganska vanlig sockerkaka som grund (men med riven mandelmassa och stött kardemumma i smeten) och sen fyller man den med smörstekta äpplen pudrade medkaneloch blandade nötter
Apfelstrudel och butterkaka!

Apfelstrudel och butterkaka!

Riv mandelmassan och rör ut med smör ochkardemumma eller kanel. Pensla degen med en del av det smälta smöret och strö över ströbrödet
Pistage och kardemummakakor

Pistage och kardemummakakor

som är liknar sockerkaka men med smak i. blanda ner alla torra ingredienser blandat med yoghurten och vaniljen
Mjuk pepparkaka med valnötter och russin

Mjuk pepparkaka med valnötter och russin

Smöra ströbröds en avlång form typ sockerkaka. Blanda alla torra ingredienser, smält under tiden smöret, rör ihop med det torra, rör sedan ner fil och sirap, smeten behöver inte vispas utan bara röras till jämn konsistens
Hur gör man sockerkaka?

Hur gör man sockerkaka?

Vispa ägg och socker riktigt pösigt i en bunke, gärna med elvisp. Bara rör ihop florsocker med vatten, den ska vara väl utrörd så det inte är några klupar i glasyren
Ännu mer sockerkaka!

Ännu mer sockerkaka!

En medkardemumma som jag bloggade om senast men även en med mina egna vinterförvarade äpplen, kanelochkardemumma samt citron/vallmo med en hint av Earl Grey
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

En kryddstark och saftig sockerkakamed smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
Päronkaka

Päronkaka

En saftig sockerkakamed päronfyllning. Om du väljer äpplen blir det klassiskt gott medkanel. Skala, halvera och kärna ur päronen med ett kuljärn eller en tesked
Morotskaka

Morotskaka

Det går att göra så mycket gott och en enkel sockerkaka eller mjuk pepparkaka passar otroligt bra just nu tycker jag
Recept: Äppelkaka allt-i-ett

Recept: Äppelkaka allt-i-ett

Blanda äggsmeten med mjöl- och smör-blandningarna och rör ihop till en jämn smet. Känn med sticka att kakan är klar