Alltifrån snittar och tilltuggtill olika smördegspizzor och nu pajer. När det kommer till desserter så har jag endast blivit bjuden på en massa gott där de använt smördeg
Det enda mamma har ändrat är att lägga till lite frön och förlänga jästiden. Jag delar med mig av receptet här, trots att jag varken är upphovsmakare eller bagare, men jag tänker att det kan vara en kul idé till er som laddar inför årets kräftskivor
Men innan vi satte oss till bords satt vi utomhus och drack vin och Pimm’s med fläder och björnbär (med lemonade och club soda) medan vi väntade in gästerna
Pröv med kartoffelchips till en drink, som tilbehør til varmröget lax og nye kartoffler, selvfølgelig til västerbottenpaj – eller bland en bøtte krebsehaler i og læg op på nogle friske salatblade og en skive baguette… Så har du en dejlig sommerforret
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade med och smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpaj med kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Blanda i resten av ingredienserna, blanda i mjöl tills degen känns lagom. ) Igår hade jag och några kompisar tjejkväll med kräftskiva, så då passade jag på att bakade det här brödet, smarrigt
Tillsätt resten av ingredienserna (häll i mjölet lite i taget) och arbeta degen ordentligt. Ikväll ska vi på kräftskiva och jag lovade att jag skulle fixa bröd
Så på kvällen när barnen sov och sambon jobbade hade jag en egen liten kräftskiva och kollade på a thousand words med Eddie murphy som faktiskt va riktigt bra, hade förväntat mig värsta komedin och det va det med men ja jag fällde även en liten tår i slutet för det va faktiskt lite sorgligt
Snittar på fryst gurka - Årets kocks Creme Fraiche med ingefära & chili - löjrom - piplök - harsyraNu i augusti är ett bra tillfälle att ses efter sommaren, det är många som ställer till fest - kanske en kräftskiva
Annars går den utmärkt att servera som en förrättstoast eller gör små snittar som ett drinktilltugg. En god röra som egentligen passar bäst på lite rostat bröd, så kanske ett tips till en kräftskiva
Buffén vi bjöd på får ni dock vänta lite till på då jag måste bege mig till mitt jobb, så idag får ni världens enklaste snittar som dessutom har en strykande åtgång och det brukar betyda bara en sak
