Snittar brieost recept

Snittar med basilikatopping

Snittar med basilikatopping

Fördela brieosten över, salta och peppra. Strö över snittarna tillsammans med citronskalet. Grädda i ugnen tills snittarna får färg, ca 15 minuter. 150 g brieost
Snittar och fredag på ingång

Snittar och fredag på ingång

Två andra enkla snittar som alltid fungerar är salta kex med brieost och fikonmarmelad och krustader med skagenröra toppad med räkor, rom och dill

Snittarna till nyårspartyt

Vegetariskt alternativ blir med brieost istället för lufttorkad skinka. Är du liksom jag ute i sista rappet med att planera snittarna till nyårspartyt
Kycklingbröst med brieost

Kycklingbröst med brieost

Fyll fickan med en skiva brieost och några kvistar timjan. 4 skivor brieost. Sätt ugnen på 180 grader. Salta och peppra och skär ett snitt i varje filé
Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

Som ni vet hade vi först lite enkla smördegssnittar tillsammans med bubbel i glasen. Lägg brieosten i en ugnsfast form
Krämig kycklingpaj med brie

Krämig kycklingpaj med brie

Lägg i fyllningen och skiva brieosten och lägg ovanpå. 100 g brieost. Fyllning. Skölj och skiva purjolöken
Recept till färgglad sommarbuffé

Recept till färgglad sommarbuffé

Brieost, hallon-/lakritsmarmelad, päron-/fikonmarmelad. I går firade vi Jackies trettonårsdag med nästan hela släkten
Ugnsbakad camembert med vitlök och timjan

Ugnsbakad camembert med vitlök och timjan

1 st camembert eller brieost, (inte alltför mogen). 1 st camembert eller brieost. Den här osten blir nästan som ostfondué efter att ha gått cirka 20 minuter i ugnen
Zuccini baguetter

Zuccini baguetter

ofta fyllda med en skinka bit en rejäl bit brieost och lite sallad och paprika. Detta är nog min absoluta favorit bland alla lchf bröd

Marmelad med tomat och vanilj

Jag är ingen ostexpert men några trevliga smaktips är Brillat- Savarin (en färskost med vitmögel), Gruyère (absolut godaste hårdosten), Monte Enebro (en syrlig och kraftig getost), Brie de Meaux (bäst bland brieostarna) och Valdeón (fyllig och krämig blåmögelost)
Fougasse med brie, sardeller, oliver och rosmarin

Fougasse med brie, sardeller, oliver och rosmarin

brieost. 1. Smula jästen i en bunke, tillsätt vattnet samt olja och rör så att jästen löser sig. 2. Blanda i det mesta av vetemjölet och arbeta degen riktigt smidig i maskin eller för hand
fylld kyckling

fylld kyckling

Nae bilden ser inte så lockande ut men hör på det här, Kyckling fylld med pesto, brieost och rökt skinka, i en god sås