Dessa rullar passar perfekt till lite bubbel. Jag har redan provsmakat och de är supergoda. Blanda en kräm av osten, pepparroten, löken, äpplet, stenbitsromen och örterna
I söndags när Berra kom hem från sin jobbresa i Tyskland hade han med sig champagne hem till sin halta fru och jag skojade om att jag skulle sippa bubbeloch mumsa praliner med den svullna foten i högläge
Snittar med saltlakrits och choklad. Dessa småkakorna är så oförskämt enkla att göra och väldigt goda. Här hemma är småkakor väldigt omtyckta, och snittar i alla dess smaker går alltid hem
Rostat bröd toppat med en röra smaksatt med hamburgerkött och pepparrot, det är fantastiskt gott. Vi åt dessa på nyårsafton som förrätt och resterna plockade vi fram senare på kvällen och åt som nattmacka
Till middagen valde vi att dricka ett bubbel som kommer från Frankrike men som bär namn från en vingård alldeles utanför Ystad nära Köpingebro, Köpingsbergs Gård, som ägs av Carl-Otto Ottergren som är leverantör av detta vinet
Goda snittar med kallrökt lax, Castello white ost och en rödlökskompott hittade jag här. Skala och halvera rödlökarna, som du sen skär i riktigt tunna skivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.