Jag hade förberett en rund smörgåstårta kvällen innan fylld med skagenröra, ägg och mjukost. Och här kommer recept på smörgåstårtan samt bildregn från gårdagen
majonnäs, lax, ägg, räkor, dill, körsbärstomater, gurka, sallad, röd och svart kaviarLös jästen i det ljumma vattnet, och tillsätt också olja, ägg och honung
Lägg på räkor och dill. Lägg i torsken och låt den sjuda färdig. Rensa räkorna till garneringen. Mosa och rör ner ett av de hårdkokta äggen + en vita (resten, ett ägg och en gula sparas till garneringen)
Dags att lägga ihop smörgåstårtan. Hacka kräftstjärtar och räkor grovt och lägg i en bunke. Koka, skala och hacka äggen (koka fyra ägg - ett hackas och sparas till garnering)
Garnera med ägg, lax, räkor, gurka, citron, rädisor och dill. ägg. En smörgåstårta är väldigt god och i denna använde jag en tonfiskfyllning i båda lagren