Blanda den resterande fjärdedelen med krossade polkagrisar och röd karamellfärg till önskad nyans. Polkagris CheesecakeBotten200 g digestivekex100 g smält smörSmeten600 g philadelphiaost2½ dl kesella eller cremé fraiche1 dl strösocker1 dl maizena1 msk vaniljsocker3 stora ägg1 dl grädde200 g vitchoklad75 g polkagrisar, fint krossaderöd karamellfärgSätt ugnen på 175 grader. 75 g polkagrisar
Blanda socker och vatten i en hög gryta (ca 3 l). Låt blandningen stå en stund så att sockret smälter. Rör sedan upp sockret från botten och låt sockerlagen koka upp
Nu anser ju jag att polkagrisar är en delikatess året runt, inte bara till vinter och jul. Men jag får alltid lite vintriga vibbar när jag just bakar med polkagrisar
Jag ville ha dem vita och vintriga med en smak av mint och jag måste bara säga att de blev så goda med den krämiga fyllningen av vit choklad, philadelphiaost och krossade polkagrisar, mums
Krossa polkagrisarna grovt. Platta ut bollarna och lägg lite krossade polkagrisar i mitten. Vik in smeten över polkagrisarna och rulla till en rund boll igen
Mortla polkagrisarna. Spritsa eller bred grädden på kakan och strö på resten av polkagrisarna. Blanda först i hälften av de mortlade polkagrisarna, de torra ingredienserna och till sist det smälta smöret och 0,5 dl grädde
Snöbollar med smak av polkagris & lime. Dessa snöbollar, aka vita chokladbollar med smak av polkagris och lime ger en härlig smakupplevelse med både sött och syrligt
Jag ska erkänna att det här är en kladdkaka i sötaste laget, till och med för mig. Den kombinerar två fantastiskt goda saker - nämligen mjölkchoklad och polkagris - och är dessutom så underbart seg och kladdig att det känns som om man borde bikta sig efter att man ätit den
