Smält socker i en kastrull tills det får färg. ) men en slatt glögg, lite russin och valnötter och en getbrieost jag fick i julgåva blev igår en perfekt avslutning på middagen
Oj, vilken häftig smak det blev med smält brie i moset. Här bjuder jag på ett extra lyxigt potatismos med gräddmjölk, smör, äggulor, olivolja OCH brieost
Osten ska precis ha hunnit smälta, då är de klara. brieost. Har du väldigt bråttom och håller på att dö av hunger så släng in mackorna i micron och kör på lämplig effekt tills osten har smält
Grilla mackan tills osten har smält och den har fått fin färg. Idag blev det en variant med rökt skinka, dijonsenap med smak av honung, brieost och några skivor Granny Smith äpple
Värm vinet och ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i vinet. Smält smöret och rör i och tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. 400 g brieost
Gör ett snitt i varje baguette och fyll med pesto, skivad brieost och skinka. Sätt in i ugnen ca 5-7 min tills osten har smält och bröden är fint gräddade. 150 g Brieost
Gratinera i ugn tills osten smält och allt har fått lite färg. Men här kommer förrätten som bestod av lime- & chilimarinerad sparris gratinerad med brieost
