Knacka ur ostkakan ur formen och dela den i två delar, så att du har en botten och en topp. Lägg tillbaka bottendelen av ostkakan i sin form, bred ut äppelmoset och pudra över med kanel
Lat som jag är skulle jag aldrig få för mig att göra ostkaka med löpe och hela rasket. SkånskOstkaka1 burk ricottaost, 250 g3 ägg3 dl vispgrädde½ dl vetemjöl0,75 dl socker1 dl skållad, skalad sötmandel3 små fint rivda bittermandlarHacka mandeln ganska grovt
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
