Senapskotletter recept

Gräddiga senapskotletter med gräslök

Gräddiga senapskotletter med gräslök

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st fläskkotletter , (med ben) 1 msk smör 2,5 dl vitt vin 2,5 msk senap , (grovkornig) osötad 1 msk köttfond 3 dl vispgrädde 1 odefinierad persilja 1 odefinierad gräslök 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar Köp receptet
Sicilianska senapskotletter

Sicilianska senapskotletter

Pensla kotletterna med ett tunt lager matolja. Blanda basilika,oregano, rosmarin, dragon, salt o svartpeppar och fördelakryddblandningen över kotletterna
Senapspanerade fläskkotletter

Senapspanerade fläskkotletter

Senapskotletter. Vispa upp ägg och senap i en djup tallrik. Häll mjölet i en och blanda salt och peppar med ströbrödet i den tredje

Gratinerade Senapskotletter

Sätt på ugnen. Stek kotletterna vackert bruna. Flytta över kotletterna till en ugnssäker form och fräs upp purjon i det fett som finns kvar i pannan

Senapskotletter

Stek kotletterna i oljan, ca 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta. Ta ur pannan, men håll dem varma

Engelsk senapskotlett

ENGELSK SENAPSKOTLETT. 2 personer. 2 kalvkotletter, ca 300 g. 1 msk vinäger. 2 msk olja. 1 krm salt. nymald svartpeppar